Bac à pâton pizza
Optimisez la fermentation de vos pâtes avec le bac Genus Dei en plastique alimentaire. Durable, empilable et pratique, il garantit une pâte toujours réussie.
Marque : Genus Dei
Matériau : plastique alimentaire robuste
Dimensions : 40 x 30 x 10 cm
Capacité : 12 litres
Couleur : blanc
Forme : boîte rectangulaire
Couvercle hermétique inclus
Bac empilable et transportable
Permet une fermentation optimale des pâtes à pizza et à pain
Compatible réfrigérateur ou repos à température ambiante
Plastique alimentaire durable et facile à nettoyer
Bac empilable pour un gain de place
Couvercle hermétique pour éviter le dessèchement
Qualité professionnelle utilisée dans la restauration italienne
« Très pratique, les pâtons lèvent parfaitement. On obtient une pâte comme en pizzeria. »
« Solide et bien conçu. Le couvercle ferme bien et la boîte s’empile facilement. »
« Je l’utilise pour la pâte à pain et pizza, ça change tout ! Résultat toujours réussi. »
Pourquoi utiliser un bac à pâton ?
Il favorise une fermentation homogène et protège la pâte de l’air, évitant qu’elle se dessèche.
Peut-on l’utiliser au réfrigérateur ?
Oui, ses dimensions compactes permettent de le placer facilement dans la plupart des réfrigérateurs domestiques.
Est-il adapté aux professionnels comme aux particuliers ?
Absolument, ce bac est conçu pour répondre aux besoins des pizzerias tout en restant accessible pour un usage maison.