Fior di Latte 2 kg – Fromage italien

• Marque : Caseificio Santa Rita

• Type : fromage frais au lait de vache (Fior di Latte)

• Poids : 2 kg

• Origine : 100% Italie – Made in Italy

• Convient aux régimes végétariens

• Texture : crémeuse et fondante

• Utilisation : pizzas, pâtes, salades, plats méditerranéens

• Goût frais, doux et authentique

• Fond parfaitement sur les pizzas et gratins

• Fabrication italienne traditionnelle

• Grande quantité pour les familles ou restaurateurs

• Polyvalent : sucré-salé, chaud ou froid

• Convient aux végétariens

« Un fromage crémeux et délicieux, parfait pour mes pizzas maison. »

« La qualité est au rendez-vous, on sent bien que c’est du vrai produit italien. »

« Texture idéale, fondante sans être trop aqueuse. J’en rachèterai sans hésiter. »

Quelle est la différence entre Fior di Latte et mozzarella ?
Le Fior di Latte est une mozzarella au lait de vache, plus doux et moins aqueux que la mozzarella di bufala.

Comment conserver le Fior di Latte ?
À garder au réfrigérateur, idéalement dans son emballage, et à consommer rapidement après ouverture.

Peut-on l’utiliser en cuisine autre que la pizza ?
Oui ! Il est parfait aussi dans les pâtes, lasagnes, salades caprese ou même dans des recettes créatives sucrées-salées.